Le Domaine A Maccia d'Ormeasco di Pornassio en Ligurie

Domaine A Maccia
Le domaine propose 6 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 436 des domaines de Ligurie
Il se situe en Ormeasco di Pornassio dans la région de Ligurie
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Le Domaine A Maccia fait parti des domaines à suivre à Ormeasco di Pornassio. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Ormeasco di Pornassio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine A Maccia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine A Maccia à Ormeasco di Pornassio parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine A Maccia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine A Maccia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine A Maccia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine A Maccia

Les vins rouge du Domaine A Maccia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, pâtes aux petits pois et lardons ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine A Maccia

En bouche le vin rouge du Domaine A Maccia est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine A Maccia

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.32/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine A Maccia

  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole d'Ormeasco di Pornassio

DOC ligure (2003) dans la Valle Arroscia inland de l'Imperia, terrasses ventilées de l'arrière-pays. Ormeasco signature exclusive en rouge roi (≥95 %, biotype ligure du Dolcetto piémontais) : rubis intense aux notes complexes de prune, mûre, cerise, violette fanée et touche herbacée de feuille de tomate, poivre noir et résines forestières, tanins fins et moyennement corsé. Versions Superiore et Sciac-trà rosé pâle ventilé. Vin de caractère montagnard.

Les grands vins blancs du Domaine A Maccia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine A Maccia

Les vins blanc du Domaine A Maccia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes carbonara à la flo sans oeuf, paëlla de poisson ou tarte gourmande tomates-thon-champignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine A Maccia

Au nez le vin blanc du Domaine A Maccia révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine A Maccia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine A Maccia

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine A Maccia

  • Pigato
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Vermentino

Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.

Les grands vins rosés du Domaine A Maccia

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine A Maccia

Les vins rosé du Domaine A Maccia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Liqueur de tirage

Liqueur composée de sucre dissous dans du vin servant au dosage des vins effervescents élaborés en méthode traditionnelle. On dit aussi : liqueur d'expédition ou de dosage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine A Maccia

Une route des vins de prévue dans la région d'Ormeasco di Pornassio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine A Maccia.

Découvrez le cépage: Dolcetto

Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue aux reflets violacés, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à la faible acidité, sur des arômes signatures de mûre, prune, cerise noire, amande et notes florales. Star des appellations Dogliani DOCG et Dolcetto d'Alba DOC en Piémont, parfait sur les charcuteries et les pâtes piémontaises. Cépage noir piémontais autochtone emblématique dont le nom évoque la douceur du raisin mûr.

Actualités du Domaine A Maccia et des vins de la région

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Le mot du vin: Liqueur de tirage

Liqueur composée de sucre dissous dans du vin servant au dosage des vins effervescents élaborés en méthode traditionnelle. On dit aussi : liqueur d'expédition ou de dosage.

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