Le Domaine A Maccia d'Ormeasco di Pornassio en Ligurie

Domaine A Maccia
Le domaine propose 6 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 436 des domaines de Ligurie
Il se situe en Ormeasco di Pornassio dans la région de Ligurie
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Le Domaine A Maccia fait parti des domaines à suivre à Ormeasco di Pornassio. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Ormeasco di Pornassio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine A Maccia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine A Maccia à Ormeasco di Pornassio parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine A Maccia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine A Maccia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine A Maccia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine A Maccia

Les vins rouge du Domaine A Maccia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, lasagne au chou pointu ou tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine A Maccia

En bouche le vin rouge du Domaine A Maccia est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine A Maccia

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.32/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine A Maccia

  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole d'Ormeasco di Pornassio

La région viticole d'Ormeasco di Pornassio se situe dans la région en Ligurie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Azienda Vitivinicola Guglierame et le Domaine Tenuta Maffone y produisent principalement des vins rouge et rosé. Au nez d'Ormeasco di Pornassio révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits noirs. En bouche d'Ormeasco di Pornassio est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région d'Ormeasco di Pornassio, produisant 37 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ormeasco di Pornassio s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux.

Les grands vins blancs du Domaine A Maccia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine A Maccia

Les vins blanc du Domaine A Maccia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la romantica, jambalaya poulet-crevettes ou burgers au confit de canard.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine A Maccia

Au nez le vin blanc du Domaine A Maccia révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine A Maccia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine A Maccia

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine A Maccia

  • Pigato
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Sousão

Très certainement portugaise. On peut le rencontrer également en Espagne et en Afrique du sud, ... . Il serait parent avec le loureiro.et le caino blanco.

Les grands vins rosés du Domaine A Maccia

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine A Maccia

Les vins rosé du Domaine A Maccia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Élevage (champagne)

Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine A Maccia

Une route des vins de prévue dans la région d'Ormeasco di Pornassio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine A Maccia.

Découvrez le cépage: Gaillard 157

Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.

Actualités du Domaine A Maccia et des vins de la région

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Le mot du vin: Élevage (champagne)

Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.