Le Domaine Don Severo de Tarragona en Catalogne

Domaine Don Severo
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Catalogne
Il se situe en Tarragona dans la région de Catalogne

Le Domaine Don Severo fait parti des domaines à suivre à Tarragona. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Tarragona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Don Severo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Don Severo à Tarragona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Don Severo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Don Severo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Don Severo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Don Severo

Les vins rouge du Domaine Don Severo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, pipe rigate sauce bolognaise ou magrets de canard aux fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Don Severo

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Don Severo

  • Tempranillo
  • Garnacha

À la découverte de la région viticole de Tarragona

DOP catalane (~7 300 ha) sur Camp de Tarragona et Ribera d'Ebre, climat méditerranéen tempéré. Trilogie du Cava signature en blancs vifs : Macabeo aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche d'amande ; Xarel·lo plus structuré (poire, fenouil, herbes) ; Parellada délicate et florale. Rouges Ull de Llebre (Tempranillo) rond aux notes de cerise mûre et cuir, Garnatxa solaire, Carinyena dense. Tradition de liquoreux Tarragona Clàssic.

Cava et tranquilles.

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Découvrez le cépage: Tempranillo

Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.

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