
Domaine Don VincenzoEghemon Pinot Grigio - Zibibbo
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Eghemon Pinot Grigio - Zibibbo du Domaine Don Vincenzo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eghemon Pinot Grigio - Zibibbo de Domaine Don Vincenzo de la région de Sicile est un vin .
Accords mets et vins avec du Eghemon Pinot Grigio - Zibibbo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eghemon Pinot Grigio - Zibibbo
Les accords mets et vins originaux avec le Eghemon Pinot Grigio - Zibibbo
Le Eghemon Pinot Grigio - Zibibbo du Domaine Don Vincenzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, quiche au fromage façon gâteau magique ou vol au vent des mers.
Détails et informations techniques sur le Eghemon Pinot Grigio - Zibibbo du Domaine Don Vincenzo
Découvrez le cépage: Terret
Le Terret noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Terret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eghemon Pinot Grigio - Zibibbo du Domaine Don Vincenzo sont 2014, 2015, 0, 2013
Informations sur le Domaine Don Vincenzo
Le Domaine Don Vincenzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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