Le Domaine Dona Carla de Douro de Duriense

Domaine Dona Carla
Le domaine propose 4 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Vallegre
Il est classé au top 2507 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Dona Carla fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dona Carla

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dona Carla à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dona Carla. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dona Carla avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Dona Carla

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dona Carla

Les vins blanc du Domaine Dona Carla s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules carbonara, cake au poivron et au chèvre ou filets de poisson en papillotes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dona Carla

En bouche le vin blanc du Domaine Dona Carla est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dona Carla

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Dona Carla

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dona Carla

Les vins rouge du Domaine Dona Carla s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, pâtes à l'arrabiata ou filet d'agneau au monbazillac.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dona Carla

Au nez le vin rouge du Domaine Dona Carla révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Dona Carla est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dona Carla

  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.26/5
  • 0avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.23/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dona Carla

  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Touriga Nacional
  • Tinta Barroca

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

Découvrez le cépage: Tinta Barroca

Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.

Actualités du Domaine Dona Carla et des vins de la région

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Le mot du vin: Tries (vendanges par)

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