Le Domaine Dona Maria d'Alentejo d'Alentejano

Le Domaine Dona Maria fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dona Maria à Alentejo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dona Maria. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dona Maria avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Dona Maria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, roulade de veau à l'italienne ou riz cantonais.
Au nez le vin rouge du Domaine Dona Maria révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Dona Maria est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Soleil et générosité du sud portugais, vins accessibles et solaires. Rouges charnus et ronds aux notes signature de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices douces, cacao et notes balsamiques, tanins veloutés. Assemblés Aragonez (Tempranillo), Trincadeira charnu, Alicante Bouschet coloré et Touriga Nacional parfumée. Blancs Antão Vaz tropical (pêche, mangue), Arinto vif.
Tradition unique des vins de talha (jarres d'argile). ~22 000 ha, 8 sous-régions dont Borba.
Les vins blanc du Domaine Dona Maria s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, coq au vin maison ou blanquette de lotte et saint jacques.
Au nez le vin blanc du Domaine Dona Maria révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral ou abricot et parfois aussi des arômes de jasmin, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Dona Maria est un vin puissant.
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Les vins rosé du Domaine Dona Maria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de fondue au bouillon ou gratin de ratatouille au comté.
Au nez le vin rosé du Domaine Dona Maria révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral.
Odeur agréable faisant référence le plus couramment à l'univers des fleurs.
Une route des vins de prévue dans la région d'Alentejo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dona Maria.
Rouges intensément colorés et souples, à la robe encrée presque noire, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes gourmands de fruits noirs (mûre, cassis), cerise confite, prune, épices et notes solaires. Cépage teinturier à pulpe rouge intensifiant la couleur des assemblages méridionaux, aussi star en monocépage de l'Alentejo DOC. Cultivé en Languedoc, Espagne et Californie. Hybride français créé en 1866 par Henri Bouschet (petit bouschet × grenache).
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