Le Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception à Bordeaux

Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception
Le domaine propose 6 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Groupe Thiénot
Il est classé au top 1401 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception est situé à Bordeaux en France et est le fruit de plus de 200 années d'histoire et d'évolution. Il propose une gamme complète d'activités liées à la viticulture, avec des vignobles situés dans deux des plus prestigieux terroirs de Bordeaux : Pauillac et Saint-Émilion. Les 84 hectares de vignobles sont répartis entre les deux zones viticoles et offrent des vins de grande qualité, issus des meilleures grappes à maturité optimale. Les cépages produits sur le domaine sont le Cabernet-Sauvignon, le Merlot, le Cabernet-Franc, le Petit Verdot et le Sauvignon-Blanc. Des méthodes de culture innovantes et un travail minutieux de sélection des cépages, associé à une méticuleuse vinification et à un respect absolu des sols, permettent à ce domaine de produire des vins exceptionnels. Ce domaine se présente comme un modèle pour un mode de production respectueux de l'environnement : sa production est intégralement certifiée en agriculture biologique depuis 2015. Il a adopté des pratiques diversifiées, comme l'utilisation d'un enherbement permanent et la limitation des engrais et des produits phytosanitaires. Le domaine Dourthe - Terroirs d’Exception prône également la passion, l'innovation et l'excellence sous toutes ses formes. Son vignoble clos est décoré de sculptures contemporaines uniques et impressionnantes. De plus, le domaine offre une fabuleuse sélection de balades et de visites qui permet aux invités d'apprécier la beauté des vignobles et des vins produits sur le domaine. Le magnifique vignoble est également le cadre d'un festival de musique classique annuel, qui a lieu dans la chapelle du château. Le Domaine Dourthe - Terroirs d'Exceptions, situé dans un des plus exceptionnels terroirs viticoles de Bordeaux, fait partie des meilleurs vignobles de la région. Il combine innovation, tradition et respect de l’environnement, afin de proposer des vins de classe mondiale.

Top des meilleurs vins du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception

Les vins blanc du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, quiche au fromage façon gâteau magique ou poulet au vin rouge.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception

Au nez le vin blanc du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou lime et parfois aussi des arômes de fromage, parfum ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception

  • 2015avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.

Les grands vins rouges du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception

Les vins rouge du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou brochettes de canard aux pêches.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception

Au nez le vin rouge du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception

  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dourthe - Terroirs d’Exception.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

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