
Domaine Dr. LoosenKinheimer Rosenberg Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kinheimer Rosenberg Riesling du Domaine Dr. Loosen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kinheimer Rosenberg Riesling de Domaine Dr. Loosen de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kinheimer Rosenberg Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kinheimer Rosenberg Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Kinheimer Rosenberg Riesling
Le Kinheimer Rosenberg Riesling du Domaine Dr. Loosen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon en croûte, seiche au cidre ou bonite à la balinaise.
Détails et informations techniques sur le Kinheimer Rosenberg Riesling du Domaine Dr. Loosen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kinheimer Rosenberg Riesling du Domaine Dr. Loosen sont 0
Informations sur le Domaine Dr. Loosen
Le Domaine Dr. Loosen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 151 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Acidité
Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.