Le Domaine Dubokovic de Dalmatian Coast
Le Domaine Dubokovic fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Dubokovic est un magnifique domaine viticole situé sur la côte Dalmate, en Croatie. Cette région, connue pour son climat méditerranéen, ses splendides paysages côtiers et son riche patrimoine historique, est le cadre idéal pour la production de vins de grande qualité. Installé sur les flancs de collines baignées de soleil, avec une vue imprenable sur l'Adriatique, le Domaine Dubokovic est un véritable joyau de cette terre viticole. Il est le fruit de la passion de son propriétaire, Ivo Dubokovic, un œnologue renommé et fervent défenseur des méthodes traditionnelles de vinification. C'est ici que sont produits certains des meilleurs vins de Croatie, salués pour leur complexité aromatique et leur grande finesse. Le Domaine Dubokovic travaille principalement avec des cépages autochtones, tels que la Plavac Mali pour les vins rouges et la Posip pour les vins blancs. Parmi la gamme impressionnante de vins produite, on trouve le "2718h", un vin blanc exceptionnel tirant son nom du nombre d'heures d'ensoleillement que reçoit l'île de Hvar chaque année; ou encore le "Medvjedica", un vin rouge dense et tannique, qui détient son nom d'une petite baie isolée connue uniquement des locaux. Au-delà de la qualité de leurs vins, l'aspect unique du Domaine Dubokovic est son engagement envers la durabilité. Respectueux de l'environnement, le domaine pratique une viticulture propre, limitant l’utilisation de produits chimiques et optimisant l'utilisation de l'eau. Visiter le Domaine Dubokovic est une expérience en soi. Ivo Dubokovic, avec son amour du vin et son dévouement à son métier, offre une visite détaillée et passionnante du domaine, suivie d'une dégustation approfondie de ses vins.
