Domaine DuchmanBingham Family Vineyard Dolcetto
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du fromage doux ou du champignon.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bingham Family Vineyard Dolcetto du Domaine Duchman de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bingham Family Vineyard Dolcetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bingham Family Vineyard Dolcetto
Les accords mets et vins originaux avec le Bingham Family Vineyard Dolcetto
Le Bingham Family Vineyard Dolcetto du Domaine Duchman s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, joue de boeuf à la bourguignonne ou crumble d'agneau à l'origan et à la feta.
Détails et informations techniques sur le Bingham Family Vineyard Dolcetto du Domaine Duchman
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bingham Family Vineyard Dolcetto du Domaine Duchman sont 2012, 2017, 2011, 0 et 2010.
Informations sur le Domaine Duchman
Le Domaine Duchman fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Texas
Le Texas est le plus grand État des États-Unis d'Amérique et l'un des plus productifs sur le plan viticole. Couvrant 696 000 km² (268 000 miles carrés) entre les latitudes 25-36°N, cet État chaud et Sec abrite une gamme de mésoClimats adaptés à la viticulture dans les déserts, les montagnes, les lacs et les plaines texanes. Les principaux cépages cultivés au Texas sont le cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin blanc et (malgré les conditions chaudes) le sauvignon blanc. De manière générale, la viticulture texane est divisée en trois régions principales : Nord-Centre, Sud-Est et Trans-Pecos.
Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
