Domaine DurbacherPlauelrain Klingelberger Riesling Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Plauelrain Klingelberger Riesling Spätlese Trocken du Domaine Durbacher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Plauelrain Klingelberger Riesling Spätlese Trocken de Domaine Durbacher de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Plauelrain Klingelberger Riesling Spätlese Trocken du Domaine Durbacher de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Plauelrain Klingelberger Riesling Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plauelrain Klingelberger Riesling Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Plauelrain Klingelberger Riesling Spätlese Trocken
Le Plauelrain Klingelberger Riesling Spätlese Trocken du Domaine Durbacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, bouillabaisse comme à marseille ou poulet aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Plauelrain Klingelberger Riesling Spätlese Trocken du Domaine Durbacher
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Plauelrain Klingelberger Riesling Spätlese Trocken du Domaine Durbacher sont 2016, 2015, 2017, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Durbacher
Le Domaine Durbacher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Surmaturité
Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.
