Domaine DütschNeuweierer Altenberg Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Neuweierer Altenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Dütsch
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Neuweierer Altenberg Spätburgunder Trocken de Domaine Dütsch de la région de Baden est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Neuweierer Altenberg Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Neuweierer Altenberg Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Neuweierer Altenberg Spätburgunder Trocken
Le Neuweierer Altenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Dütsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, escalope cordon bleu ou lapin au chèvre et à la menthe.
Détails et informations techniques sur le Neuweierer Altenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Dütsch
Découvrez le cépage: Exalta
Croisement intraspécifique entre le muscat de Hambourg et la perlette obtenu en 1966, inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Neuweierer Altenberg Spätburgunder Trocken du Domaine Dütsch sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Dütsch
Le Domaine Dütsch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Vin de base
Vin sec et tranquille destiné à l'élaboration des vins effervescents (champagne, crémants, etc.). Les vins de base subissent une seconde fermentation en bouteille pour la production du gaz carbonique, et donc des bulles.
