
Domaine E.Gagnepain et D.RisoulVersus Roaix
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Versus Roaix du Domaine E.Gagnepain et D.Risoul est dans le top 60 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix'.
Structure gustative du Versus Roaix du Domaine E.Gagnepain et D.Risoul
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Versus Roaix de Domaine E.Gagnepain et D.Risoul de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Versus Roaix
Les accords qui marchent parfaitement avec le Versus Roaix
Les accords mets et vins originaux avec le Versus Roaix
Le Versus Roaix du Domaine E.Gagnepain et D.Risoul s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, risotto de pennes au chorizo et merguez ou lapin au vin blanc et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Versus Roaix du Domaine E.Gagnepain et D.Risoul
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine E.Gagnepain et D.Risoul
Le Domaine E.Gagnepain et D.Risoul fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Escaravailles et le Domaine Elodie Balme y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' sont les Mourvèdre, Cinsaut et Petit Manseng, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Roaix' révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruit noir ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou cassis.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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