Domaine E. GuigalErmitage Ex-Voto Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Ermitage Ex-Voto Blanc du Domaine E. Guigal est dans le top 10 des vins de Hermitage.
Structure gustative du Ermitage Ex-Voto Blanc du Domaine E. Guigal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ermitage Ex-Voto Blanc de Domaine E. Guigal de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ermitage Ex-Voto Blanc du Domaine E. Guigal de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pêche.
Accords mets et vins avec du Ermitage Ex-Voto Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ermitage Ex-Voto Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ermitage Ex-Voto Blanc
Le Ermitage Ex-Voto Blanc du Domaine E. Guigal s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, maquereaux au vin blanc ou fondue d'epoisses (fromage).
Détails et informations techniques sur le Ermitage Ex-Voto Blanc du Domaine E. Guigal
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ermitage Ex-Voto Blanc du Domaine E. Guigal sont 2015, 2009, 2013, 2012 et 2007.
Informations sur le Domaine E. Guigal
Le Domaine E. Guigal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hermitage
Cru mythique du Rhône septentrional sur la colline éponyme rive gauche : Syrah signature en rouge roi (≤15 % Marsanne/Roussanne autorisés) — robe sombre, arômes intenses signatures de mûre, cassis, épices, poivre, clou de girofle et violette, texture puissante et tanins racés, garde décennale. Marsanne et Roussanne signatures en blanc roi — fleurs blanches (aubépine, chèvrefeuille), fruits secs, miel et touche beurrée, finesse aromatique. AOC 1937, granitiques pentes Massif central.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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