Le Domaine Eagle Eye de Napa Valley de Californie

Domaine Eagle Eye - Alpha Wolf Ranch Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 18 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 6645 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Eagle Eye fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Eagle Eye

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Eagle Eye à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Eagle Eye. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Eagle Eye avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Eagle Eye

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Eagle Eye

Les vins rouge du Domaine Eagle Eye s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou rôti de sanglier à la bière.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Eagle Eye

Au nez le vin rouge du Domaine Eagle Eye révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou minéral & terre. En bouche le vin rouge du Domaine Eagle Eye est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Eagle Eye

  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Eagle Eye

  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rosés du Domaine Eagle Eye

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Eagle Eye

Les vins rosé du Domaine Eagle Eye s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, tajine de boeuf aux légumes ou lapin aux pruneaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Eagle Eye

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Eagle Eye

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Eagle Eye

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Eagle Eye.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Eagle Eye et des vins de la région

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Le mot du vin: Vif

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