Domaine EccociMontrodó Rosat
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Montrodó Rosat du Domaine Eccoci de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Montrodó Rosat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montrodó Rosat
Les accords mets et vins originaux avec le Montrodó Rosat
Le Montrodó Rosat du Domaine Eccoci s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, waterzooi de poulet à la gantoise ou tourte brocoli et beaufort.
Détails et informations techniques sur le Montrodó Rosat du Domaine Eccoci
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montrodó Rosat du Domaine Eccoci sont 2018, 2014, 2019, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Eccoci
Le Domaine Eccoci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Picpoul
Voir piquepoul.
