Domaine EikendalCuvée Blanc Sauvignon Blanc - Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Blanc Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Eikendal de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Cuvée Blanc Sauvignon Blanc - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Blanc Sauvignon Blanc - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Blanc Sauvignon Blanc - Chardonnay
Le Cuvée Blanc Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Eikendal s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sandwich banh mi, spaghetti à la napolitaine ou baeckeoffe aux poissons.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Blanc Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Eikendal
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Blanc Sauvignon Blanc - Chardonnay du Domaine Eikendal sont 2020, 2018, 2019, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Eikendal
Le Domaine Eikendal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.
La région viticole de Western Cape
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