Domaine El CotoRioja Viura - Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rioja Viura - Sauvignon Blanc du Domaine El Coto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rioja Viura - Sauvignon Blanc de Domaine El Coto de la région de Rioja est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rioja Viura - Sauvignon Blanc du Domaine El Coto de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Rioja Viura - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Viura - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Viura - Sauvignon Blanc
Le Rioja Viura - Sauvignon Blanc du Domaine El Coto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella valencienne, tartine de chèvre au miel ou dos de cabillaud en papillote.
Détails et informations techniques sur le Rioja Viura - Sauvignon Blanc du Domaine El Coto
Découvrez le cépage: Bouchalès
Le Bouchalès noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Bouchalès noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Viura - Sauvignon Blanc du Domaine El Coto sont 2018, 2017, 0, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine El Coto
Le Domaine El Coto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
