Domaine El CotoRioja Viura - Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rioja Viura - Sauvignon Blanc du Domaine El Coto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rioja Viura - Sauvignon Blanc de Domaine El Coto de la région de Rioja est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rioja Viura - Sauvignon Blanc du Domaine El Coto de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Rioja Viura - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Viura - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Viura - Sauvignon Blanc
Le Rioja Viura - Sauvignon Blanc du Domaine El Coto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, biscuits pour chiens ou zarzuela mayonapo.
Détails et informations techniques sur le Rioja Viura - Sauvignon Blanc du Domaine El Coto
Découvrez le cépage: Madeleine angevine
Issue d'un semis réalisé en 1857 à Angers (Maine et vallée de la Loire) par Jean-Pierre Vibert et à partir de 1863 commercialisée par la Maison Moreau-Robert. D'après des analyses génétiques, cette variété est le résultat d'un croisement entre la madeleine royale et le blanc d'ambre. Elle a été très souvent utilisée par les hybrideurs, la perle de Csaba en est un bel exemple. On rencontre cette variété aux Etats unis (Washington), en Allemagne et en Angleterre où elle est vinifiée et son vin apprécié. - Synonymie : angevine (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Viura - Sauvignon Blanc du Domaine El Coto sont 2018, 2017, 0, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine El Coto
Le Domaine El Coto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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