Domaine El NegocianteNo. 1
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du No. 1 du Domaine El Negociante
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le No. 1 de Domaine El Negociante de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du No. 1
Les accords qui marchent parfaitement avec le No. 1
Les accords mets et vins originaux avec le No. 1
Le No. 1 du Domaine El Negociante s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de picadillo, pâtes au poulet, poivrons et champignons ou daube de biche.
Détails et informations techniques sur le No. 1 du Domaine El Negociante
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du No. 1 du Domaine El Negociante sont 2014, 0
Informations sur le Domaine El Negociante
Le Domaine El Negociante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Actualités liées à ce vin
« Dry January et vins sans alcool ne sont pas la cause mais la conséquence du retrait du vin des habitudes de consommation »
Début 2026, 44 % des Français seraient tentés par le mois sans alcool, le Dry January, confortant un virage sociétal vers la réduction de la consommation d’alcool en général et de vin en particulier. Une tendance à embrasser pour le négociant Chavin, pointant que les acheteurs de vin sans alcool sont à 95 % des consommateurs de vin tout court. V ous avez la tête dans les fêtes de fin d’année ‘ Les producteurs de vin sans alcool pensent déjà à la suite et à janvier 2026 ave ...
Que deviennent les vins de la grande vente aux enchères des Hospices de Beaune ?
La vente des Vins des Hospices de Beaune qui s’est tenue le week-end du 15 et 16 novembre a permis à 550 pièces de vin (fûts) de trouver acquéreur. Mais que deviennent ces vins une fois adjugés ? L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien en b ...
ARCHIVES. Crise du cognac : il y a 20 ans, des viticulteurs et négociants incapables de s’entendre
7,65 hectolitres d’alcool pur par hectare ! Presque deux fois moins qu’il y a encore deux ou trois ans ! Le 26 février 2025, le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) a divulgué le rendement maximal de la prochaine récolte dans les deux Charentes. 7,65, c’est peu. Il faut remonter à la campagne de distillation 2004-2005 pour trouver plus bas (7,6). !function(){« use strict »;window.addEventListener(« message »,(function(a) ...
Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.
