Domaine El RegajalGalia Clos Santuy
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Galia Clos Santuy du Domaine El Regajal est dans le top 70 des vins de Castille-et-Léon.
Structure gustative du Galia Clos Santuy du Domaine El Regajal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Galia Clos Santuy de Domaine El Regajal de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Galia Clos Santuy du Domaine El Regajal de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de poivre, fruit foncé ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Galia Clos Santuy
Les accords qui marchent parfaitement avec le Galia Clos Santuy
Les accords mets et vins originaux avec le Galia Clos Santuy
Le Galia Clos Santuy du Domaine El Regajal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, cannellonis de saumon ou escalope à la normande.
Détails et informations techniques sur le Galia Clos Santuy du Domaine El Regajal
Découvrez le cépage: Alfrocheiro Preto
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, cerise noire et épices douces. Apporte couleur et fruité aux assemblages avec touriga nacional et tinta roriz. Composante essentielle des grands rouges de Dão DOC, présent en Alentejo DOC et Bairrada DOC. Cépage noir portugais autochtone du Dão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Galia Clos Santuy du Domaine El Regajal sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine El Regajal
Le Domaine El Regajal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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