Domaine El RegajalLas Retamas del Regajal
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot, le Tempranillo et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Las Retamas del Regajal du Domaine El Regajal est dans le top 70 des vins de Madrid.
Structure gustative du Las Retamas del Regajal du Domaine El Regajal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Las Retamas del Regajal de Domaine El Regajal de la région de Madrid est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Las Retamas del Regajal du Domaine El Regajal de la région de Madrid révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de tabac, fruit noir ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Las Retamas del Regajal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Las Retamas del Regajal
Les accords mets et vins originaux avec le Las Retamas del Regajal
Le Las Retamas del Regajal du Domaine El Regajal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, nouilles chinoises aux légumes et aux épices ou jarret de veau en pot au feu à la badiane.
Détails et informations techniques sur le Las Retamas del Regajal du Domaine El Regajal
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Las Retamas del Regajal du Domaine El Regajal sont 2017, 2016, 2014, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine El Regajal
Le Domaine El Regajal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Madrid à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madrid
Vinos de Madrid est le titre DO (Denominación de Origen) qui couvre les vignobles autour de Madrid, la capitale de l'Espagne. Située en Plein cœur du pays, Madrid est la deuxième plus grande ville de l'Union européenne. Elle offre à ses millions de visiteurs une architecture élaborée, des galeries d'art, une vie nocturne trépidante et une multitude de restaurants raffinés qui mettent souvent en valeur les vins locaux. La métropole tentaculaire et les imposantes montagnes de la Sierra de Guadarrama au nord confinent les vignobles aux coins sud-est et Sud-Ouest de la communauté autonome de Madrid.
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