
Domaine ElementsWind
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Wind
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wind
Les accords mets et vins originaux avec le Wind
Le Wind du Domaine Elements s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de darne de thon rouge à la provençale, seiches en persillade ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Wind du Domaine Elements
Découvrez le cépage: Mauzac Vert
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures de pomme verte, fleurs blanches (acacia), agrumes (citron) et notes herbacées. Aussi en effervescents méthode ancestrale tendus et croquants. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles confidentielles de Gaillac et Limoux. Mutation à pellicule verte du mauzac, cépage blanc emblématique du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wind du Domaine Elements sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Elements
Le Domaine Elements fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Plus grande région viticole bulgare, terre de rouges identitaires. Mavrud signature autour de Plovdiv : rouge structuré et tannique aux notes de mûre, prune confite, herbes sèches, cuir et épices, longue garde. Rubin (croisement Nebbiolo × Syrah) charnu et profond, Pamid souple et fruité, Melnik 55 dense. Blancs Red Misket aromatique (rose, agrumes).
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