Le Domaine Else Wines d'Okanagan Falls de British Columbia

Le Domaine Else Wines fait parti des domaines à suivre à Okanagan Falls. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Okanagan Falls à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Else Wines à Okanagan Falls parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Else Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Else Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Else Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'eglefin à la creme au curry ou tarte tropézienne.
Au nez le vin blanc du Domaine Else Wines révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux.
La région viticole d'Okanagan Falls se situe dans la région d'Okanagan Valley en British Columbia au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Liquidity et le Domaine Liquidity y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Okanagan Falls sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Okanagan Falls révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.
En bouche d'Okanagan Falls est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région d'Okanagan Falls, produisant 47 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Okanagan Falls s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Falls ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Else Wines.
Le muscat à petits grains est un cépage blanc d’origine grecque. Présent dans plusieurs vignobles de la Méditerranée, il possède plusieurs synonymes à l’instar de muscat de Die, muscat blanc et frontignac. En France, il occupe un peu moins de 7.000 ha sur un total mondial de 45.000 ha. Son jeune rameau est duveteux. Ses feuilles les plus jeunes sont brillantes, bronzées et aranéeuses. Les baies et les grappes de ce cépage sont toutes de taille moyenne. La chair des baies est juteuse, sucrée et ferme. De maturité de deuxième époque, le muscat à petits grains à un débourrement précoce dans l'année. Il est moyennement vigoureux et doit être taillé court. Il apprécie les coteaux pierreux et pauvres. Ce cépage est souvent exposé aux gelées de printemps. Il craint le mildiou, les guêpes, les vers de la grappe, le court-noué, la pourriture grise et l’oïdium. Le muscat à petits grains permet d’obtenir des vins rosés ainsi que des vins blancs secs. Orange, cassonade, sucre d’orge et raisins secsconstituent les arômes connus de ces vins.