Le Domaine Savard Vines fait parti des domaines à suivre à Okanagan Falls. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Okanagan Falls à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Savard Vines à Okanagan Falls parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Savard Vines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Savard Vines avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Savard Vines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, potjevleesch ou coco de paimpol.
Au nez le vin rouge du Domaine Savard Vines révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Savard Vines est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole d'Okanagan Falls se situe dans la région d'Okanagan Valley en British Columbia au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Liquidity et le Domaine Liquidity y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Okanagan Falls sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Okanagan Falls révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.
En bouche d'Okanagan Falls est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région d'Okanagan Falls, produisant 47 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Okanagan Falls s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Savard Vines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, poulet au lait de coco rapide ou poulet aux morilles et vin blanc.
Au nez le vin blanc du Domaine Savard Vines révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Savard Vines est un vin avec une belle fraicheur.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Les vins rosé du Domaine Savard Vines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, rôti de veau à la crème de moutarde ou currywurst.
Terme très imagé pour désigner dans les vins jeunes et vifs sur le fruit une sensation similaire au croquant du grain de raisin qui éclate sous la dent.
Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Falls ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Savard Vines.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
