Domaine Emanuele GuardascioneFalanghina Roccamonfina Torelle
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Falanghina Roccamonfina Torelle du Domaine Emanuele Guardascione est dans le top 10 des vins de Roccamonfina.
Structure gustative du Falanghina Roccamonfina Torelle du Domaine Emanuele Guardascione
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falanghina Roccamonfina Torelle de Domaine Emanuele Guardascione de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Falanghina Roccamonfina Torelle
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falanghina Roccamonfina Torelle
Les accords mets et vins originaux avec le Falanghina Roccamonfina Torelle
Le Falanghina Roccamonfina Torelle du Domaine Emanuele Guardascione s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, quiche aux courgettes et au chèvre ou rillettes de thon.
Détails et informations techniques sur le Falanghina Roccamonfina Torelle du Domaine Emanuele Guardascione
Découvrez le cépage: Egiodola
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de fruits noirs (mûre, cassis, prune), cerise, épices, poivre noir et notes balsamiques. Profil tannique apportant couleur et structure aux assemblages méridionaux. Cultivé principalement dans le Sud-Ouest (Aveyron, Tarn, Aquitaine) pour les IGP et VDP. Hybride français créé en 1954 par l'INRA Bordeaux (fer servadou × abouriou), cépage teinturier moderne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falanghina Roccamonfina Torelle du Domaine Emanuele Guardascione sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Emanuele Guardascione
Le Domaine Emanuele Guardascione fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Roccamonfina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roccamonfina
IGT du nord de la Campanie sur les pentes du volcan éteint Roccamonfina, sols volcaniques fertiles (ignimbrite, tuf gris), climat méditerranéen tempéré par l'altitude. Aglianico signature en rouge roi : puissant et structuré aux notes de mûre, cerise noire, prune, tabac, cuir, épices et touche balsamique, tanins fermes et acidité vive, comparé au Nebbiolo, grande garde. Piedirosso souple et Primitivo solaire en complément. Falanghina saline, Fiano floral, Greco texturé.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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