Domaine Émile Leclère5 Générations Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du 5 Générations Brut Champagne du Domaine Émile Leclère
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le 5 Générations Brut Champagne de Domaine Émile Leclère de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 5 Générations Brut Champagne du Domaine Émile Leclère de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou citron et parfois aussi des arômes de brioche, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du 5 Générations Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le 5 Générations Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le 5 Générations Brut Champagne
Le 5 Générations Brut Champagne du Domaine Émile Leclère s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de daube de sanglier, filets de dorade aux câpres ou linguines à l'encre de seiche aux coques.
Détails et informations techniques sur le 5 Générations Brut Champagne du Domaine Émile Leclère
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Émile Leclère
Le Domaine Émile Leclère fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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