Domaine Emmanuel BrochetLes Hauts Meuniers Extra Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Hauts Meuniers Extra Brut Champagne du Domaine Emmanuel Brochet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Hauts Meuniers Extra Brut Champagne de Domaine Emmanuel Brochet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Hauts Meuniers Extra Brut Champagne du Domaine Emmanuel Brochet de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou abricot.
Accords mets et vins avec du Les Hauts Meuniers Extra Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Hauts Meuniers Extra Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Les Hauts Meuniers Extra Brut Champagne
Le Les Hauts Meuniers Extra Brut Champagne du Domaine Emmanuel Brochet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chou campagnard, chirashi saumon avocat ou anneaux d'encornet à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Les Hauts Meuniers Extra Brut Champagne du Domaine Emmanuel Brochet
Découvrez le cépage: Segalin
Le Ségalin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Ségalin noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Hauts Meuniers Extra Brut Champagne du Domaine Emmanuel Brochet sont 2008, 2012, 2011, 2010 et 2009.
Informations sur le Domaine Emmanuel Brochet
Le Domaine Emmanuel Brochet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Lourd
Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.
