Domaine Endinger VulkanfelsenMein Wein Edition 1 Weisser Burgunder Halbtrocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Mein Wein Edition 1 Weisser Burgunder Halbtrocken du Domaine Endinger Vulkanfelsen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mein Wein Edition 1 Weisser Burgunder Halbtrocken de Domaine Endinger Vulkanfelsen de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mein Wein Edition 1 Weisser Burgunder Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mein Wein Edition 1 Weisser Burgunder Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Mein Wein Edition 1 Weisser Burgunder Halbtrocken
Le Mein Wein Edition 1 Weisser Burgunder Halbtrocken du Domaine Endinger Vulkanfelsen s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de dorade en papillote au barbecue, soupe crevettes, coco et gingembre ou aubergines à la parmigiana.
Détails et informations techniques sur le Mein Wein Edition 1 Weisser Burgunder Halbtrocken du Domaine Endinger Vulkanfelsen
Découvrez le cépage: Roussin
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures discrets de fruits rouges (cerise, fraise) et notes florales. Profil patrimonial confidentiel. Aujourd'hui presque disparu, préservé dans quelques collections ampélographiques de l'INRAE, témoigne de la diversité variétale du vignoble français ancien. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans la vallée de la Loire et en Bourgogne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mein Wein Edition 1 Weisser Burgunder Halbtrocken du Domaine Endinger Vulkanfelsen sont 0
Informations sur le Domaine Endinger Vulkanfelsen
Le Domaine Endinger Vulkanfelsen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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