
Domaine SilvaMandilaria - Kotsifali (&Mu&alpha&nu&tau&eta&lambdaά&rho&iota - &Kappa&omicron&tau&sigma&iota&phiά&lambda&iota)
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Mandilaria - Kotsifali (&Mu&alpha&nu&tau&eta&lambdaά&rho&iota - &Kappa&omicron&tau&sigma&iota&phiά&lambda&iota) du Domaine Silva est dans le top 10 des vins de Daphnes.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mandilaria - Kotsifali (&Mu&alpha&nu&tau&eta&lambdaά&rho&iota - &Kappa&omicron&tau&sigma&iota&phiά&lambda&iota) du Domaine Silva de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Détails et informations techniques sur le Mandilaria - Kotsifali (&Mu&alpha&nu&tau&eta&lambdaά&rho&iota - &Kappa&omicron&tau&sigma&iota&phiά&lambda&iota) du Domaine Silva
Découvrez le cépage: Grand noir de la C
Croisement entre le petit Bouschet et l' aramon obtenu par Henri Bouschet en 1855. A noter que ce cépage ressemble de beaucoup au piquepoul-bouschet (croisement entre le piquepoul gris et le petit Bouschet) avec lequel il ne faudra donc pas le confondre. Le Grand noir de la Calmette est en nette voie de disparition, on ne le trouve encore que sous forme de souches isolées dans de vieilles vignes du Midi et du Sud-ouest de la France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : gros noir, sousao do Oeste, sumo tinto (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mandilaria - Kotsifali (&Mu&alpha&nu&tau&eta&lambdaά&rho&iota - &Kappa&omicron&tau&sigma&iota&phiά&lambda&iota) du Domaine Silva sont 2011
Informations sur le Domaine Silva
Le Domaine Silva fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Daphnes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Daphnes
La région viticole du Daphnes se situe dans la région du Heraklion en Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Silva et le Domaine Douloufakis y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Daphnes sont les Vidiano et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Daphnes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, gingembre ou melon et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole de Crete
La région viticole du Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lyrarakis et le Domaine Economou (Oikonomoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Crete sont les Vidiano, Vilana et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cacao ou raisin et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou fruits rouges.
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