
Domaine EolisThracian Lowlands Syrah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Thracian Lowlands Syrah du Domaine Eolis de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Thracian Lowlands Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Thracian Lowlands Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Thracian Lowlands Syrah
Le Thracian Lowlands Syrah du Domaine Eolis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, tajine de mouton ou filets de tacaud marinés.
Détails et informations techniques sur le Thracian Lowlands Syrah du Domaine Eolis
Découvrez le cépage: Morrastel-Bouschet
Obtenu en 1885 par Henri Bouschet en croisant le morrastel et le petit Bouschet. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Thracian Lowlands Syrah du Domaine Eolis sont 2013, 0, 2015
Informations sur le Domaine Eolis
Le Domaine Eolis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
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