
Domaine EppelmannTurmjuwel Spätburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Turmjuwel Spätburgunder du Domaine Eppelmann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Turmjuwel Spätburgunder de Domaine Eppelmann de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Turmjuwel Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Turmjuwel Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Turmjuwel Spätburgunder
Le Turmjuwel Spätburgunder du Domaine Eppelmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, fondue vietnamienne adaptée ou lapin au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Turmjuwel Spätburgunder du Domaine Eppelmann
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Turmjuwel Spätburgunder du Domaine Eppelmann sont 0
Informations sur le Domaine Eppelmann
Le Domaine Eppelmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.