Le Domaine Eric Fouchard de Cabernet d'Anjou dans la Vallée de la Loire

C’est toujours un grand plaisir de découvrir le nouveau millésime de Pierre Ménard. Et comme cette année, c’est le 2021 qui me plaît tant en blanc, le plaisir compte double ! Le rosé et le rouge sont également de très bon niveau. Je ne vous parlerai pas des micro-cuvées car nous n’en avons qu’une quantité très limitée. Certaines sont déjà presque toutes vendues.  Rosetta 2021 (17.90 €) Rosé composé de nombreux cépages La robe rubis translucide est plus proche d ...

Château de Plaisance : dégustation des blancs secs 2020 Le vignoble de la Vallée de la Loire enchante chaque année notre dégustateur Alexis Goujard, en charge de la région pour le Guide des meilleurs vins de France. Il y trouve régulièrement de nouveaux visages créatifs et ambitieux, souvent des néo-vignerons reconvertis, qui changent de vie pour s’installer dans la Loire, notamment en Anjou. Lire aussi : Chinon : Sc ...

En pleine récolte de chenin et de pinot noir, le président de la Fédération Viticole Anjou Saumur table sur une baisse de 30 % de volume du fait du gel et du mildiou. Les vignerons ont heureusement bien géré leurs stocks de vin en 2020. Comme beaucoup, depuis mercredi 8 septembre, le président de la Fédération Viticole Anjou Saumur est en pleines vendanges de chenin et de pinot noir pour les bases de ses effervescents. A LIRE AUSSI Pire qu’en 1991 -75 % de raisins pour les vignerons du Mus ...