Le Domaine Louis Luneau de Cabernet d'Anjou dans la Vallée de la Loire

Le pays nantais est connu pour sa mâche, son muguet et son muscadet. A Divatte-sur-Loire (Loire-Atlantique), la famille Bouyer et la famille Morille-Luneau propose depuis l’an passé la « muguet-muscadet ». Une bouteille de 37.5 cl de muscadet du domaine de la famille Morille-Luneau à laquelle est attachée une pipette d’eau dans laquelle sont déposés trois brins de muguet. Ces brins de muguet viennent de l’exploitation de la famille Bouyer. Une idée suite à la crise sanitaire L& ...

Partagez57 Tweetez Enregistrer3 Print Comme chaque année, les foires aux vins sont de belles occasions pour découvrir de nouvelles cuvées et remplir nos caves. Pour ne louper aucune bonne affaire, voici les dates des principales enseignes de la grande distribution, des principaux cavistes et web-cavistes. Voici une sélection d’enseignes proposant des foires aux vins d’automne en France. N’y voyez pas d’ordre d’importance, mais les dates sont triées des plus récentes ...

Quels vins blancs servir avec le ris de veau nature ? Le ris de veau est une pièce délicate, qui offre en bouche une texture fine et fondante. Il s’accommode de nombreuses recettes, citons par exemple le ris de veau aux champignons, le ris de veau à la crème et au porto, le ris de veau aux noix de Saint-Jacques et aux cèpes… Vous pouvez le déguster en toute saison, aussi bien durant les fêtes de fin d’année qu&rsq ...