Domaine Gonzalez-Byass - Fino Palomino

Domaine Gonzalez-ByassFino Palomino

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Fino Palomino du Domaine Gonzalez-Byass est un vin doux naturel de la région de Jerez-Xérès-Sherry en Andalousie.
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du fromage fort ou de la viande mijotée.
Le Fino Palomino du Domaine Gonzalez-Byass est dans le top 90 des vins de Jerez-Xérès-Sherry.

Structure gustative du Fino Palomino du Domaine Gonzalez-Byass

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Fino Palomino de Domaine Gonzalez-Byass de la région d'Andalousie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Fino Palomino du Domaine Gonzalez-Byass de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Fino Palomino du Domaine Gonzalez-Byass

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
15°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Airen

Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Derniers millésimes de ce vin

Fino Palomino - 2015
Dans le top 90 des vins de Jerez-Xérès-Sherry
Note moyenne: 4.111110
Fino Palomino - 2013
Dans le top 90 des vins de Jerez-Xérès-Sherry
Note moyenne: 3.911110
Fino Palomino - 2009
Dans le top 90 des vins de Jerez-Xérès-Sherry
Note moyenne: 4.111110
Fino Palomino - 2008
Dans le top 90 des vins de Jerez-Xérès-Sherry
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Fino Palomino du Domaine Gonzalez-Byass sont 2015, 2009, 2013, 2008

Informations sur le Domaine Gonzalez-Byass

Le domaine propose 67 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Gonzalez Byass
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Jerez-Xérès-Sherry dans la région d'Andalousie

Le Domaine Gonzalez-Byass fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Jerez-Xérès-Sherry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Andalousie
Dans le top 3500 des vins d'Espagne
Dans le top 100 des vins de Jerez-Xérès-Sherry
Dans le top 850 des vins doux naturels
Dans le top 55000 des vins du monde

La région viticole de Jerez-Xérès-Sherry

La région viticole du Jerez-Xérès-Sherry se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Ximénez-Spínola et le Domaine Valdespino y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Jerez-Xérès-Sherry sont les Tempranillo, Bobal et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jerez-Xérès-Sherry révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), abricot ou peau d'orange et parfois aussi des arômes de banane, raisin doré ou orange.


La région viticole d'Andalousie

L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.

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