
Domaine Marqués de CastillaReserva Tempranillo - Cabernet Sauvignon Selección
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Reserva Tempranillo - Cabernet Sauvignon Selección du Domaine Marqués de Castilla est dans le top 60 des vins de Castille.
Structure gustative du Reserva Tempranillo - Cabernet Sauvignon Selección du Domaine Marqués de Castilla
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Tempranillo - Cabernet Sauvignon Selección de Domaine Marqués de Castilla de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Tempranillo - Cabernet Sauvignon Selección du Domaine Marqués de Castilla de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Reserva Tempranillo - Cabernet Sauvignon Selección
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Tempranillo - Cabernet Sauvignon Selección
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Tempranillo - Cabernet Sauvignon Selección
Le Reserva Tempranillo - Cabernet Sauvignon Selección du Domaine Marqués de Castilla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, capellini aux légumes ou petits farcis provençauxs.
Détails et informations techniques sur le Reserva Tempranillo - Cabernet Sauvignon Selección du Domaine Marqués de Castilla
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Tempranillo - Cabernet Sauvignon Selección du Domaine Marqués de Castilla sont 2014, 2011, 2015, 2010 et 2012.
Informations sur le Domaine Marqués de Castilla
Le Domaine Marqués de Castilla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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