Le Domaine Escal Roja Vineyards de Tarragona en Catalogne

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.9

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Catalogne

Il se situe en Tarragona dans la région de Catalogne

Le Domaine Escal Roja Vineyards fait parti des domaines à suivre à Tarragona. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Tarragona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Escal Roja Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Escal Roja Vineyards à Tarragona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Escal Roja Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Escal Roja Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Escal Roja Vineyards

CrianzaDomaine Escal Roja Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Escal Roja Vineyards

Les vins rouge du Domaine Escal Roja Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, gratin de pâtes au poulet ou rouelle de veau normande.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Escal Roja Vineyards

En bouche le vin rouge du Domaine Escal Roja Vineyards est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Escal Roja Vineyards

2016avec une note moyenne de 3.90/5
0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Escal Roja Vineyards

Shiraz/Syrah
Grenache

À la découverte de la région viticole de Tarragona

La région viticole du Tarragona se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Celler Piñol et le Domaine De Muller y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarragona sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarragona révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits rouges ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de biscuits, fruits sechés ou floral.

En bouche du Tarragona est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 133 domaines et châteaux dans la région du Tarragona, produisant 329 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tarragona s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Escal Roja Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Tarragona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Escal Roja Vineyards.

Domaine Abadia de Poblet Tarragona
Domaine Abellan Arribas Tarragona
Domaine Agrupació de Agricultors de El Pla de Manlleu Tarragona
Domaine Aibar Tarragona
Domaine Alfa de Salomo Tarragona
Domaine Amor Per La Terra Tarragona
Domaine Arcs Tarragona
Domaine Aureola Tarragona
Domaine Baronia de Cabaes Tarragona
Domaine Baturrica Tarragona
Domaine Bernavi Tarragona
Domaine Beturia Tarragona
Bodegas Yzaguirre Tarragona
Domaine Bolzano Tarragona
Domaine Buena Vida Tarragona

Domaine Bula Tarragona
Domaine Calceldoni Tarragona
Domaine Caliu Tarragona
Domaine Cami de la Font Tarragona
Domaine Can Puig Tarragona
Domaine Cap de Rue Tarragona
Domaine Capitol Tarragona
Domaine Carviresa Tarragona
Domaine Castell de la Comanda Tarragona
Domaine Celler Alimara Tarragona
Domaine Celler Cal Menescal Tarragona
Domaine Celler Cedo Anguera Tarragona
Domaine Celler Cooperatiu d'Albinyana Tarragona
Domaine Celler de L'Era Tarragona
Domaine Celler del Pallol Tarragona

Actualités du Domaine Escal Roja Vineyards et des vins de la région

Grenache, un cépage de grand panache

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Hasparren : Trente-cinq vignerons au rendez-vous du salon des Vins de Vincent

Natif de Mendionde, Vincent Damestoy a choisi de revenir à ses origines, il y a huit mois, pour ouvrir une nouvelle cave à vin et installer les bureaux de sa société Les vins de Vincent au 1 lotissement Larraidy. « C’est un lieu que je connais depuis l’enfance. C’était autrefois un entrepôt de Lur Berri. J’y venais avec mon père. J’ai cherché pendant quatre ans un local assez vaste pour pouvoir, aussi ...

Grand entretien avec Miguel Torres, l’excellence de la Catalogne

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.