Domaine EsporãoMonte Velho Branco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Loureiro et le Verdelho.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Monte Velho Branco du Domaine Esporão
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monte Velho Branco de Domaine Esporão de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Monte Velho Branco du Domaine Esporão de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Monte Velho Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monte Velho Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Monte Velho Branco
Le Monte Velho Branco du Domaine Esporão s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagne bolognaise (mascarpone), boeuf en daube ou fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ).
Détails et informations techniques sur le Monte Velho Branco du Domaine Esporão
Découvrez le cépage: Loureiro
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monte Velho Branco du Domaine Esporão sont 2007, 2019, 2018, 2017 et 2009.
Informations sur le Domaine Esporão
Le Domaine Esporão fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
Le mot du vin: Sirupeux
Proche de la sensation d'onctuosité, se dit d'un vin qui donne l'impression d'avoir la consistance d'un sirop.
