Domaine EstezarguesLes Grandes Vignes Côtes du Rhône Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Bourboulenc, le Clairette et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Grandes Vignes Côtes du Rhône Blanc du Domaine Estezargues
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Grandes Vignes Côtes du Rhône Blanc de Domaine Estezargues de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Grandes Vignes Côtes du Rhône Blanc du Domaine Estezargues de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de tropical, pommes ou terre et parfois aussi des arômes de minéral, poire ou miel.
Accords mets et vins avec du Les Grandes Vignes Côtes du Rhône Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Grandes Vignes Côtes du Rhône Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Grandes Vignes Côtes du Rhône Blanc
Le Les Grandes Vignes Côtes du Rhône Blanc du Domaine Estezargues s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), poke bowl à l'hawaïenne ou tarte d’automne au potimarron.
Détails et informations techniques sur le Les Grandes Vignes Côtes du Rhône Blanc du Domaine Estezargues
Découvrez le cépage: Bourboulenc
Blancs frais et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité préservée malgré le soleil, sur des arômes discrets de fleurs blanches (genêt), agrumes, fruits exotiques, fenouil et notes salines marines. Très tardif, il garde la fraîcheur sous les climats chauds. Composante essentielle des blancs de Châteauneuf-du-Pape AOC, des Côtes-du-Rhône blancs, du Bandol blanc et signature absolue de La Clape AOC. Cépage méridional français autochtone à maturation très tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Grandes Vignes Côtes du Rhône Blanc du Domaine Estezargues sont 2012, 2014, 2018, 2019 et 2016.
Informations sur le Domaine Estezargues
Le Domaine Estezargues fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhône méridional
Rhône solaire et méditerranéen, royaume du Grenache noir. Rouges charnus et généreux aux notes signature de fruits rouges et noirs confits (cerise, prune), garrigue (thym, romarin), poivre et épices douces, tanins ronds et bouche opulente. Assemblé Syrah poivrée, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Crus phares : Châteauneuf-du-Pape sur galets roulés (puissant et de garde), Gigondas, Vacqueyras dense, Tavel rosé charnu, Beaumes-de-Venise doux muscaté.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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En Bourgogne, niveau ultime du classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant des vins issus de parcelles délimitées (les climats) dont le nom forme à lui seul l'appellation. 32 climats classés en Côte d'Or plus un à Chablis (décliné en 7 climats). À peine 1,5 % de la production : l'aristocratie des vins bourguignons.
