Le Domaine Estopa de Douro de Duriense

Domaine Estopa
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 2742 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Estopa fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Estopa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Estopa à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Estopa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Estopa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Estopa

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Estopa

Les vins blanc du Domaine Estopa s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quiche aux fruits de mer et champignons, bretzels (alsace) ou marmite de la mer de fête.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Estopa

En bouche le vin blanc du Domaine Estopa est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Estopa

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Estopa

  • Rabigato
  • Codega de Larinho

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rosés du Domaine Estopa

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Estopa

Les vins rosé du Domaine Estopa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Estopa

  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Touriga Franca

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Les grands vins rouges du Domaine Estopa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Estopa

Les vins rouge du Domaine Estopa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, gratin de pâtes façon carbonara ou boulettes de viande à la catalane.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Estopa

Au nez le vin rouge du Domaine Estopa révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Estopa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Estopa

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Estopa

  • Tinta Barroca
  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

Le mot du vin: Cryptogamique

Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.

Découvrez le cépage: Tinta Barroca

Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.

Actualités du Domaine Estopa et des vins de la région

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Le mot du vin: Cryptogamique

Se dit des maladies transmises aux plantes par un champignon.

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