
Bodegas EtchartGran Linaje Cosecha Tardía Torrontés
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou de la viande mijotée.
Le Gran Linaje Cosecha Tardía Torrontés du Bodegas Etchart est dans le top 60 des vins de Cafayate Valley.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Linaje Cosecha Tardía Torrontés du Bodegas Etchart de la région de Salta révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Gran Linaje Cosecha Tardía Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Linaje Cosecha Tardía Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Linaje Cosecha Tardía Torrontés
Le Gran Linaje Cosecha Tardía Torrontés du Bodegas Etchart s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, poisson cru à la tahitienne ou poulet frit.
Détails et informations techniques sur le Gran Linaje Cosecha Tardía Torrontés du Bodegas Etchart
Découvrez le cépage: Doukkali
Blancs vifs et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'agrumes, fruits à chair blanche (pêche) et notes méditerranéennes. Profil adapté aux climats chauds et secs. Plus rare aujourd'hui, témoigne du patrimoine viticole marocain et de l'adaptation des cépages locaux. Cépage blanc marocain autochtone, cultivé principalement dans la région des Doukkala, au sud de Casablanca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Linaje Cosecha Tardía Torrontés du Bodegas Etchart sont 2012, 2017, 2019, 2016 et 0.
Informations sur le Bodegas Etchart
Le Bodegas Etchart fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Cafayate Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cafayate Valley
Joyau argentin des Vallées Calchaquies (Salta) à 1 750 m d'altitude : Torrontés signature en blanc roi — robe paille aux reflets dorés, aromatique aux notes éclatantes de rose, jasmin, géranium, agrumes, fruits exotiques et touche épicée, bouche surprenante de vivacité et minéralité. Malbec en rouge roi puissant et concentré (cerise noire, prune, chocolat, épices, tanins fermes). Cabernet et Tannat en complément. Altitude extrême, sols sablo-graveleux drainants, fort ensoleillement.
La région viticole de Salta
Province argentine du nord-ouest, vignobles parmi les plus hauts au monde (1 500-2 800 m) dans les Vallées Calchaquíes. Torrontés Riojano signature en blanc roi : aromatique et expressif aux notes signature de rose, jasmin, pêche blanche, agrumes, fleur d'oranger et touche musquée, bouche sèche mais ronde — considéré comme le meilleur du pays. Malbec d'altitude tendu (mûre, violette, encre), Cabernet ferme, Tannat dense. Climat sec, fortes amplitudes thermiques.
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