Domaine Louis Fonjallaz - Calamin La Ronce Grand Cru

Domaine Louis FonjallazCalamin La Ronce Grand Cru

3.6
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Calamin La Ronce Grand Cru du Domaine Louis Fonjallaz est un vin blanc de la région de Calamin de Vaud.
Ce vin est composé à 100% du cépage Chasselas.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.

Structure gustative du Calamin La Ronce Grand Cru du Domaine Louis Fonjallaz

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Calamin La Ronce Grand Cru de Domaine Louis Fonjallaz de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Calamin La Ronce Grand Cru du Domaine Louis Fonjallaz

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Calamin La Ronce Grand Cru - 2018
Dans le top 100 des vins de Calamin
Note moyenne: 3.71110.50
Calamin La Ronce Grand Cru - 2016
Dans le top 100 des vins de Calamin
Note moyenne: 3.61110.50
Calamin La Ronce Grand Cru - 2014
Dans le top 100 des vins de Calamin
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Calamin La Ronce Grand Cru du Domaine Louis Fonjallaz sont 2018, 2016, 2014

Informations sur le Domaine Louis Fonjallaz

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Calamin dans la région de Vaud

Le Domaine Louis Fonjallaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Calamin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 3500 des vins de Suisse
Dans le top 550 des vins de Calamin
Dans le top 70000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Calamin

La région viticole du Calamin se situe dans la région du Lavaux en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Louis Bovard et le Domaine Jean-Francois Chevalley y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Calamin sont les Chasselas, Merlot et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Calamin révèle souvent des types d'arômes de citron, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

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Le mot du vin: Maigre

Vin mince et manquant de matière en bouche.

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