Domaine EtikéVignapura Primitivo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Vignapura Primitivo du Domaine Etiké
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vignapura Primitivo de Domaine Etiké de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vignapura Primitivo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vignapura Primitivo
Les accords mets et vins originaux avec le Vignapura Primitivo
Le Vignapura Primitivo du Domaine Etiké s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, soupe aux nouilles chinoises toute simple ou epaule d'agneau boulangère.
Détails et informations techniques sur le Vignapura Primitivo du Domaine Etiké
Découvrez le cépage: Primitivo
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Informations sur le Domaine Etiké
Le Domaine Etiké fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Actualités liées à ce vin
Les vins bio du domaine Talayrach
Arrière petit-fils de vigneron, petit-fils de vigneron, fils de vigneron, Pierre Talayrach n’hésite pas à vous dire que, pour lui, le travail de la vigne n’était pas une évidence. Elève au centre de formation professionnelle et de promotion agricole de Rivesaltes, il aurait très bien pu devenir boulanger, électricien ou plombier, mais un voyage scolaire en Alsace en a décidé autrement. Là-haut, il a découvert le vrai métier de la vigne et a décidé de retour au soleil ("On ne l&r ...
Vivino, l'appli pour vos vins
Le site de Vivino. L’appli pour iOS. L’appli pour Android. Pierre : so, die Zitt kommt wedder, f’r Wihnàchte, s’neije Johr, komme wedder die Win-Ayatollah, die Driiwel Exparte, die Zàpfezeijer Meischter, wie drei Minüte e Schlùck Win im Müll draaije màche ùn no sààwe, ja, m’r schmeckt Ladder im Hintergrùnd, ùn im Pàlàscht het’r e Brombeer Note. Oh je, m’r senn net àlli Kallner, ùn trotzdem kenne m’r àllewaaij àlli e güeter Win erkanne, ùn drìnke. Jonathan : immer met Mààs un Seel. He ...
Visite du Domaine Chevalier à Ladoix-Serrigny avec les Drôles de Dames !
A l’occasion de la Journée Internationale des Droits des Femmes, on valorise le travail de 3 viticultrices en Côte d’Or ! On pend la direction de Ladoix-Serrigny et on se pose au Domaine Chevalier. Présentation des frangines : Julie, Anaïs et Chloé Copier Julie et Anaïs en mode apéro ! © Radio France – Caroline PAUL Claude Chevalier nous présente le domaine… L’histoire du Domaine Chevalier Copier L’art de vivre selon Claude Chevalier… © Radio France R ...
Le mot du vin: Braucol
Voir fer servadou.
