Domaine Expert ClubLa Marie Favelle Chinon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du La Marie Favelle Chinon
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Marie Favelle Chinon
Les accords mets et vins originaux avec le La Marie Favelle Chinon
Le La Marie Favelle Chinon du Domaine Expert Club s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, potimarron au four ou lapin rôti au four à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le La Marie Favelle Chinon du Domaine Expert Club
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Marie Favelle Chinon du Domaine Expert Club sont 2015, 2014, 2012, 2013
Informations sur le Domaine Expert Club
Le Domaine Expert Club fait parti des domaines à suivre à Chinon. Il propose 230 vins à la vente dans la région de Chinon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chinon
La région viticole du Chinon se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marc Brédif et le Château de Saint Louans y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chinon sont les Cabernet franc, Chenin blanc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chinon révèle souvent des types d'arômes de cerise, eucalyptus ou orange et parfois aussi des arômes de cola, figue ou jeu.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Vins de Bordeaux. « Il n’y a pas grand-chose qui augmente, c’est une litote » : la crise du foncier cogne tout le vignoble
Ce n’est plus un scoop : le monde du vin, notamment bordelais, fait face à une crise aiguë et tenace. Aux champs (vignoble) comme à la ville (négoce), elle frappe à tous les étages et, depuis peu, jusqu’à ses représentants les plus dorés. Illustration encore ce jeudi 13 novembre lors des Matinales de l’immobilier, un cycle de conférences organisé par le Bacchus Business Club, auquel étai ...
Whisky, gin, rhum : 5 calendriers de l’Avent 2025 pour attendre Noël avec style
Un calendrier de l’Avent pour les fans de liqueurs artisanales Sommaire Un calendrier de l’Avent pour les fans de liqueurs artisanales Un calendrier de l’Avent interactif pour faire un “Tour du monde des rhums” Un calendrier de l’Avent pour découvrir 25 whiskies du monde Un calendrier de l’Avent avec des spiritueux 100% français Un calendrier de l’avant pour les amateurs de gins À l’approche des fêtes de fin d& ...
Créer sa carte de restaurant gratuitement: le guide pratique 2025
Vous cherchez à créer sa carte de restaurant gratuitement ou à faire sa carte de restaurant gratuit sans sacrifier l’esthétique ni l’efficacité commerciale ? Bonne nouvelle: c’est possible, à condition d’avancer avec méthode. Que vous gériez un restaurant, un bar à vins ou un hôtel, ce guide vous montre comment produire une carte claire, vendeuse et utilisable en salle comme en ligne, sans budget logiciel. Et si votre carte inclut une sélection de vins, nous verrons comment la digitaliser en que ...
Le mot du vin: Montagne de Reims
Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
