Domaine Fabien CastaingPrim'Origine Bergerac Sec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Prim'Origine Bergerac Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prim'Origine Bergerac Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Prim'Origine Bergerac Sec
Le Prim'Origine Bergerac Sec du Domaine Fabien Castaing s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de gratin dauphinois au saumon fumé, spaghetti aux crevettes et à la crème ou tiramisu (recette originale).
Détails et informations techniques sur le Prim'Origine Bergerac Sec du Domaine Fabien Castaing
Découvrez le cépage: Tressailler
Ce cépage serait d'origine italienne D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement entre le pinot blanc et le gouais blanc, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prim'Origine Bergerac Sec du Domaine Fabien Castaing sont 0
Informations sur le Domaine Fabien Castaing
Le Domaine Fabien Castaing fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Bergerac Sec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bergerac Sec
La région viticole du Bergerac Sec se situe dans la région du Bergerac dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Tour des Gendres et le Château Barouillet y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergerac Sec sont les Muscadelle, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergerac Sec révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), floral ou fromage.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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