Le Domaine Fairfield Vineyard fait parti des domaines à suivre à North East Victoria. Il propose 4 vins à la vente dans la région de North East Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.