Domaine FallbrookGracie Hill Vineyard 33°N Winemaker's Vineyard Collection #5 Montepulciano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gracie Hill Vineyard 33°N Winemaker's Vineyard Collection #5 Montepulciano du Domaine Fallbrook
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gracie Hill Vineyard 33°N Winemaker's Vineyard Collection #5 Montepulciano de Domaine Fallbrook de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Gracie Hill Vineyard 33°N Winemaker's Vineyard Collection #5 Montepulciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gracie Hill Vineyard 33°N Winemaker's Vineyard Collection #5 Montepulciano
Les accords mets et vins originaux avec le Gracie Hill Vineyard 33°N Winemaker's Vineyard Collection #5 Montepulciano
Le Gracie Hill Vineyard 33°N Winemaker's Vineyard Collection #5 Montepulciano du Domaine Fallbrook s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de puchero, tajine d'agneau aux abricots secs ou rôti de porc aux oignons et au miel.
Détails et informations techniques sur le Gracie Hill Vineyard 33°N Winemaker's Vineyard Collection #5 Montepulciano du Domaine Fallbrook
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Fallbrook
Le Domaine Fallbrook fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de South Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South Coast
La région viticole du South Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Fallbrook et le South Coast Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du South Coast sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du South Coast révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, agrumes ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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