Domaine False BayWindswept Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Windswept Sauvignon Blanc du Domaine False Bay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Windswept Sauvignon Blanc de Domaine False Bay de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Windswept Sauvignon Blanc du Domaine False Bay de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, beurre ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Windswept Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Windswept Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Windswept Sauvignon Blanc
Le Windswept Sauvignon Blanc du Domaine False Bay s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante, quiche à la crème et au thon ou hamburger au chèvre et au miel.
Détails et informations techniques sur le Windswept Sauvignon Blanc du Domaine False Bay
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Windswept Sauvignon Blanc du Domaine False Bay sont 2019, 2017, 2018, 2015
Informations sur le Domaine False Bay
Le Domaine False Bay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Gibier
Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
