Domaine Familia DeicasAtlántico Sur Reserve Tannat Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Atlántico Sur Reserve Tannat Rosé du Domaine Familia Deicas est dans le top 40 des vins de Juanico.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Atlántico Sur Reserve Tannat Rosé du Domaine Familia Deicas de la région de Canelones révèle souvent des types d'arômes de chêne, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Atlántico Sur Reserve Tannat Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Atlántico Sur Reserve Tannat Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Atlántico Sur Reserve Tannat Rosé
Le Atlántico Sur Reserve Tannat Rosé du Domaine Familia Deicas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail.
Découvrez le cépage: Tannat
Rouges puissants et tanniques, à la robe encrée et à la mâche dense, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, cuir, réglisse et notes fumées. Très grand potentiel de garde, taux élevé en polyphénols (réputation santé). Star de Madiran AOC dans le Béarn et signature absolue de l'Uruguay où il est devenu cépage national (Canelones, Maldonado). Aussi en Irouléguy et Tursan. Cépage rouge tardif du Sud-Ouest français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Atlántico Sur Reserve Tannat Rosé du Domaine Familia Deicas sont 2010, 2016, 2011, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Familia Deicas
Le Domaine Familia Deicas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Juanico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juanico
Département de Canelones au nord-est de Montevideo (Uruguay), ~60 % de la production nationale, sols argilo-calcaires, climat tempéré océanique. Tannat signature en rouge roi (cépage national, dépasse la production française) : profond et charnu aux notes de mûre noire, cerise confite, prune, cacao, cuir, tabac et épices, tanins fermes et bouche structurée — version sud-américaine du Madiran. Cabernet ferme, Merlot souple. Effervescents Chardonnay-Pinot frais.
La région viticole de Canelones
Principale région uruguayenne au nord de Montevideo (~90% de la production nationale). Tannat star nationale : rouges puissants et charpentés aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cuir, tabac et épices, tanins fermes et garde notable — plus de Tannat planté ici qu'à Madiran berceau d'origine. Aussi Merlot rond, Cabernet Franc poivré, Syrah épicée. Blancs Albariño frais et salins.
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C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.
