Domaine Familia TraversaAlianza Gascón - Tannat
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gascon et le Tannat.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Alianza Gascón - Tannat du Domaine Familia Traversa est dans le top 90 des vins de Montevideo.
Structure gustative du Alianza Gascón - Tannat du Domaine Familia Traversa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alianza Gascón - Tannat de Domaine Familia Traversa de la région de Montevideo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Alianza Gascón - Tannat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alianza Gascón - Tannat
Les accords mets et vins originaux avec le Alianza Gascón - Tannat
Le Alianza Gascón - Tannat du Domaine Familia Traversa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou magret de canard en papillote (barbecue).
Détails et informations techniques sur le Alianza Gascón - Tannat du Domaine Familia Traversa
Découvrez le cépage: Gascon
Le Gascon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Gascon noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alianza Gascón - Tannat du Domaine Familia Traversa sont 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Familia Traversa
Le Domaine Familia Traversa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Montevideo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montevideo
La région viticole du Montevideo en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Bouza et le Domaine Bouza y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montevideo sont les Tannat, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montevideo révèle souvent des types d'arômes de cerise, lime ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou ananas.
Le mot du vin: Gobelet (taille en)
Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.
