
Domaine Familia TraversaNoble Alianza Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Noble Alianza Cabernet Sauvignon du Domaine Familia Traversa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Noble Alianza Cabernet Sauvignon de Domaine Familia Traversa de la région de Montevideo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Noble Alianza Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Noble Alianza Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Noble Alianza Cabernet Sauvignon
Le Noble Alianza Cabernet Sauvignon du Domaine Familia Traversa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou fondue chinoise .
Détails et informations techniques sur le Noble Alianza Cabernet Sauvignon du Domaine Familia Traversa
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Noble Alianza Cabernet Sauvignon du Domaine Familia Traversa sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Familia Traversa
Le Domaine Familia Traversa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Montevideo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montevideo
La région viticole du Montevideo en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Bouza et le Domaine Bouza y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montevideo sont les Tannat, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montevideo révèle souvent des types d'arômes de cerise, lime ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou ananas.
Actualités liées à ce vin
Vidéo. « C’est très familial ! » Au cœur de la « tribu » des 3 000 bénévoles du Marathon des châteaux du Médoc
C’est l’effervescence dans le centre-ville de Pauillac. Au bord de l’estuaire, sur les quais, une équipe de manutentionnaires s’active à monter des gradins et des tentes. De nombreuses barrières de sécurité sont déjà en place. À trois jours du top départ du Marathon des châteaux du Médoc, le 7 septembre, les bénévoles s’affairent. Tout doit être prêt pour samed ...
Margaux-Cantenac : la nouvelle édition de Margaux Saveurs en octobre sera exceptionnelle
Du jeudi 17 octobre au dimanche 20 octobre, la manifestation œnotouristique, qui met en valeur l’appellation viticole margaux, fête un temps fort du monde du vin : la fin des vendanges et le début du travail d’écoulage. Créée en 2009, Margaux Saveurs a pour objectif de désacraliser l’univers du vin et faire découvrir les propriétés autrement… Du jeudi 17 octobre au dimanche 20 oct ...
Navarre, une pépite viticole aux portes de la France – Partie 1
Au centre nord de l’Espagne, à la frontière avec le Pays Basque français, la région autonome de Navarre est non-seulement une enchanteresse destination touristique aux multiples visages, mais aussi, dans sa partie méridionale, la terre de naissance d’une belle mosaïque de vins en 3 couleurs. La Navarre, pionnier viticole de l’Espagne La Navarre est l’une des plus anciennes zones viticole espagnoles, les premières traces documentées de culture de la vigne et de vinification remontant en effet à l ...
Le mot du vin: Acide (saveur)
Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.