
Domaine FasoglioBricco del Priore Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Bricco del Priore Sauvignon du Domaine Fasoglio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bricco del Priore Sauvignon de Domaine Fasoglio de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bricco del Priore Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bricco del Priore Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Bricco del Priore Sauvignon
Le Bricco del Priore Sauvignon du Domaine Fasoglio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, jambalaya poulet-crevettes ou poulet farci à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Bricco del Priore Sauvignon du Domaine Fasoglio
Découvrez le cépage: Rougeon
Croisement interspécifique obtenu par Albert Seibel entre le 70 Jaeger et 3015 Seibel. On peut encore le rencontrer dans la partie est des Etats Unis, ... pratiquement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Fasoglio
Le Domaine Fasoglio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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